LA RADIACIÓN INFRARROJA ENTRE OTROS INTERCAMBIOS TÉRMICOS
La radiación infrarroja ocupa un lugar especial en los modos de intercambio de calor.
Como se muestra en la imagen «Modos de transferencia de calor», existen tres modos.
La radiación infrarroja pertenece a la familia de las radiaciones térmicas.
En esta familia, existen varios tipos de radiación infrarroja clasificados en un diagrama (consulte la imagen «Longitudes de onda IR»).
ELECCIÓN DE LA LONGITUD DE ONDA INFRARROJA ADECUADA PARA EL MEJOR TRATAMIENTO
El infrarrojo de onda larga es el más clásico, a medio camino entre la convección y el infrarrojo, con una baja densidad de potencia y una lenta reactividad.
El infrarrojo de onda media es mucho más interesante para líneas industriales. Puede generarse con gas de alta densidad de potencia (hasta 350 kW/m2) o con electricidad de menor densidad de potencia (hasta 70-100 kW/m2). Existen varios tipos de emisores de infrarrojos de onda media, cada uno con sus ventajas e inconvenientes. Por eso, es importante elegir el emisor adecuado.
Una de las ventajas más importantes del infrarrojo de onda media es su eficacia con las moléculas de agua para el secado o el secado de pinturas al agua, y su capacidad para mejorar la reacción de Maillard en la industria alimentaria.
El infrarrojo de onda corta solo se puede generar con electricidad. Su densidad de potencia puede alcanzar los 350 kW/m2. Su reactividad instantánea y su capacidad para calentar solo la zona frente a la radiación son sus principales ventajas. Se puede utilizar en condiciones ATEX.
La última imagen muestra una comparación entre la convección y la radiación infrarroja.
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