Equipos infrarrojos para industrias alimentarias en España y América Latina - Página 2
Reparación y sustitución de calefactores radiantes de infrarrojos de gas instalados en túneles de dorado o sellado
Los hornos de infrarrojos de gas utilizados para dorar o gratinar carnes, verduras o platos preparados suelen utilizarse sin interrupción de la producción, excepto para su limpieza. Instalados en entornos fríos y a menudo muy húmedos, están sometidos a un uso intensivo y rara vez están dispo...
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Descontaminación de alimentos
Mientras que los infrarrojos estabilizan o pasteurizan los alimentos, el tratamiento por haz de electrones (EB, por sus siglas en inglés) reduce su contenido de microorganismos.Desde hace décadas, se conoce la capacidad de los haces de electrones para destruir los microorganismos de forma eficaz y...
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Descontaminación de películas alimentarias por haz de electrones
Actualmente, las fábricas del sector alimentario trabajan intensamente y toman medidas drásticas para evitar la contaminación de sus productos durante su elaboración. No obstante, la prioridad principal de ofrecer productos seguros a sus clientes puede desaparecer debido a un simple embalaje inc...
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Mejora de las propiedades del embalaje mediante haces de electrones (E-beam)
El tratamiento por haz de electrones (E-beam) se emplea igualmente en la industria alimentaria para modificar las características de productos poliméricos, como las películas de los envases. La reticulación de polímeros por haz de electrones mejora múltiples propiedades de los envases.
Térmica: r...
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